Domaine, cuvée, millésime :
Vignoble Michel Gonet –
Château Saint Eugène – 2012
Région d’appellation :
Bordeaux – Pessac-Léognan
Cépages : Merlot – Cabernet Sauvignon – Petit verdot
Prix : 15 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Dom
Le Docteur House contre l’avis de Cuddy et de son ami James Wilson décide de tester un nouveau prototype d’antidouleur. Dans le verre la solution est pourpre avec des reflets rubis.
Les émanations de cerises confiturées et épicées par le chêne sur un lit vernis rassurent le docteur.
La bouche est concentrée et onctueuse, une magnifique menthe poivrée domine le débat alors que s’immiscent de gourmandes tranches de pains toastées.
La finale offre de belles notes de café amer et place définitivement ce nectar dans la catégorie liqueur de
jouvence …