Domaine, cuvée, millésime :
Mayne-Rabyon – CUVÉE PRESTIGE – 2009
Région d’appellation :
Bordeaux – St Emilion Grand cru
Cépages : Cabernet franc – Cabernet-sauvignon – Merlot
Prix : 30 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Au début du XVe siècle, Jeanne une jeune fille de 17 ans d’origine paysanne affirme avoir reçu de la part de de l’archange saint Michel la mission de délivrer la France de l’occupation et de conduire le dauphin sur le trône.
Sous des oripeaux pourpres à fleur de lys, le miracle à lieu…
Des exhalaisons de fruits des bois et de venaisons se mesurent aux fragrances du chêne et du menthol pour ravir le bouquet.
Sur le palais, les tanins précieux et soyeux délivrent un vin d’une rare intensité.
La bouche célèbre le couronnement de la réglisse en armure de cuir avant que la truffe noire s’immisce en finale pour parfaire cet instant divin.
Un vin chargé d’émotion.