Domaine, cuvée, millésime :
Mas Saint Louis – TRADITION – 2019
Région d’appellation : Rhône sud – Châteauneuf-du-Pape
Cépages : Grenache – Mourvèdre – Syrah – Cinsault
Prix : 27 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Selon la légende, Narcisse était un jeune homme arrogant qui avait le pouvoir de séduire toutes les femmes qu’il désirait, mais il refusait par orgueil d’accorder son amour. Les dieux condamnèrent alors Narcisse à tomber amoureux de son propre reflet dans l’eau.
La robe est prune. Dans un premier temps, le bouquet reflète des exhalaisons de pruneau et de zan avant de dévoiler en arrière-plan de superbes fragrances de menthol et de vanille. L’attaque est charpentée et veloutée, on retrouve sur le palais une arrogante cerise souhaitant rivaliser avec le somptueux cassis sur des tanins imprégnés de cuir noble. La finale sous l’influence du thé noir confortera l’orgueilleuse cerise de s’admirer avant toutes choses.
Un vin difficile à sous-estimer, tellement il est bon.