Domaine, cuvée, millésime :
Mas des Quernes – MOURVEDRE ARMAND – 2018
Région d’appellation : Languedoc
Cépages : Mourvèdre – Marselan – Syrah
Prix : 18 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Pierre
Michel Hazanavicius rend hommage au film des années 20 avec The Artist. Jean Dujardin est formidable dans son interprétation de George Valentin. Il remporta plus d’une centaine de prix internationaux dont l’oscar du meilleur film et celui du meilleur acteur.
Ce jour-là, le tapis du festival de Canne a pris une teinte grenat aux reflets violines pour la dégustation.
Le bouquet est une vraie star. La mûre donne la réplique aux épices et aux feuilles de laurier. La menthe et le thé noir sont poignants dans leur interprétation de la fraîcheur. On prend place pour la projection.
En bouche c’est un succès. La critique salue la groseille mais les seconds rôles ne sont pas en reste, le cacao et la réglisse sont flamboyant dans leurs costumes. L’inégalable poivre de Sichuan éblouit chaque papille. Lors de la dernière scène, le cuir nous laisse présager une évolution cultissime de ce chef-d’œuvre.