Mas Des Cabres – ESTIVE – 2020

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Estive 2020, le vin du Mas des Cabres pour notre blog sur le vin

Domaine, cuvée, millésime :
Mas Des Cabres – ESTIVE – 2020
Région d’appellation : IGP Cévennes
Cépages : Viognier – Vermentino – Roussanne – Muscat petit grains
Prix : 7,95

1884 millésime 2014, le vin du domaine Sainte Luchaire pour notre blog sur le vin

Notes De Dégustation

eye   =    jaune-paille-robes-

nose   =   acacia + ananas + citronpamplemousse

mouth   =   fenouilcitron +

Commentaire de Pierre

Né d’une jeune paysanne noire  et d’un capitaine anglais blanc, qu’il n’a pas vraiment connu ; il est animé pendant son adolescence par une idée fixe : devenir chanteur.
Le drapeau de la Jamaïque flotte fièrement  avec sa croix de saint André jaune pâle au reflet doré.
Le jeune homme prend pour nom de scène Bob Marley. Ces textes ont le doux parfum de l’ananas et de la fleur blanche. Le bouquet s’intensifie ensuite sur une partition végétale ou s’entremêlent les notes de citron et de pamplemousse. Sur le palais, les harmonies sont langoureuses, équilibrées ; l’amande fraîche partage la scène avec le fenouil. La mélodie reste fraîche jusqu’au bout sur de superbes accords d’agrumes et de pétales de rose.
Il en faut pas plus pour rentrer dans la “ Legend ”.

Lien vers le domaine

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One thought on “Mas Des Cabres – ESTIVE – 2020”

  1. Waw… c’est super intéressant, un vin qui vous plonge dans l’exotisme et la sensualité du Reggae.

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