Domaine, cuvée, millésime :
Domaine La Rouviole – A TEMPO – 2022
Région d’appellation : AOP MINERVOIS
Cépages : Syrah Grenache Carignan
Prix : 12€
Notes De Dégustation
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L’avis de Yanis :
Louis Armstrong, le génie du jazz, a transporté le monde avec sa trompette magique et sa voix envoûtante. Symbole de créativité et d’audace, Armstrong a su capturer l’essence même de l’émotion à travers sa musique vibrante.
La robe pourpre aux reflets prune danse dans son calice en laissant présager la symphonie sensorielle à venir. Le bouquet, où s’unissent la fourrure, la fraise confiturée, le Zan et une touche de graphite, évoque la complexité harmonique du jazz. En bouche, la cerise vibrante, le menthol rafraîchissant, et le thé noir profond, se déploient telle une improvisation magistrale. La finale, torréfiée et envoûtante, résonne comme la dernière note d’une performance inoubliable.