Domaine De La Ramade – GRAND RAMADE – 2010

Share Button

GRAND RAMADE 2010 le vin du Domaine De La Ramade pour notre blog sur le vin

Domaine, cuvée, millésime :
Domaine De La Ramade – GRAND RAMADE – 2010
Région d’appellation : Languedoc – La Clape
Cépages : Grenache – Syrah – Mourvèdre
Prix: 50 €

note-95-pts

Notes De Dégustation

eye   =  

nose   =   fruit-noirvanilleEpices

mouth   =   myrtilleschocolatreglissecafe

Commentaire de Séb

Base aérienne de Miramar en Californie, sous une chaleur accablante Maverick et son navigateur Goose s’apprêtent à décoller.
Les rayons du soleil consument le tarmac et lui donnent une couleur pourpre encré.
Les turboréacteurs s’embrasent et exhalent des volutes de fruits noirs vanillés et de safran.
Le pilote prend de l’altitude avec assurance et beaucoup de classe.
L’adversaire est en vue, la myrtille et le chocolat noir engagent le combat une fois la cible verrouillée.
Le zan et le café finiront le travail en virevoltant longuement.
La puissance maitrisée d’un grand monsieur de La Clape.

Bonus :

Après avoir dirigé pendant 10 ans le domaine de l’Hospitalet situé également sur la Clape, Jacques Ribourel reprend le domaine de la Ramade en 2007.
Il décide alors de prendre le virage du BIO et équipe le domaine d’outils flambants neufs et modernes, ce qui permettra rapidement de doter le domaine de vins d’exception.
De plus, le domaine s’est transformé en véritable joyau de l’ oenotourisme avec des chambres d’hôtes aussi belles qu’agréables.

Lien vers le domaine

(190)

Share Button

Vous aimerez aussi :

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.