Domaine, cuvée, millésime :
Domaine de Besombes – LE GRENAT – 2015
Région d’appellation : Roussillon – Rivesaltes
Cépages : Grenache noir
Prix : 17 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Pierre
Le vampire Lestat De Lioncourt , intrigué par les origines de ses semblables, part à la recherche des Anciens. Ses vœux furent exaucés et de sa rencontre avec Akasha la reine des damnés naîtra un formidable amour empreint de passion et de destruction.
Sa robe, Violet de mars faisait ressortir sa peau nacrée.
Son subtil parfum composé de notes de cerise, de fraise et de vanille réveilla la belle endormie de son profond sommeil.
Sa bouche, bouleversante de sensualité délivra des émotions pures sous forme de crème de cassis, de framboises et de cacao. La finale interminable, encore très concentrée cristallisera cette union sous une fine couche de nougatine.
Plus qu’un vin , une très belle rencontre, parfait pour un apéritif ou pour sublimer un dessert au chocolat.