Domaine, cuvée, millésime :
Clos des Nines – NIÑO – 2014
Région d’appellation : AOP Coteaux du Languedoc
Cépages : Cinsault – Grenache
Prix : 8 euros
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Tristan fait l’admiration de tous, tant par sa bravoure que par ses dons de harpiste. Il est empoisonné par la lance du géant Morholt mais la reine vient à son chevet, le guérit par enchantement et lui demande d’initier sa fille Iseult à la musique.
Les premières exhalaisons faites de groseilles, de miel et d’herbes coupées enchantent l’auditoire.
Sur le palais, c’est une véritable symphonie de fruits rouges et de bourgeons de cassis.
La finale parachève cette bouche équilibrée et fraiche grâce à de petites fleurs de printemps fraichement cueillies dans la garrigue.
Nino est un vin tout en séduction.
Lien vers le reportage sur le domaine