Domaine, cuvée, millésime :
Clos d’Elle – ROUSSANNE – 2012
Région d’appellation : Languedoc – Pays d’Oc
Cépage : Roussanne
Prix : 8,50 euros
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
1881, à bord d’un train Pullman, accompagné de sa troupe et de ses huit tonnes de malles, Sarah Bernhardt, songe à « la dame aux camélias » qu’elle interprètera ce soir à Saint Louis.
Sur son rockingchair, elle admire le ciel lourd de neige transpercé par de minces rayons d’or pale.
Des fragrances de mangue, de miel et de litchi lui chatouillent les narines.
Elle n’avait jusqu’ici pas prêté attention à cette coupe négligemment posée devant elle.
En bouche, la liqueur se densifie sous le charisme d’une pêche bien en chair éclairée d’une exquise minéralité. L’aubépine pleine de caractère vient ensuite disputer la vedette à une délicate écorce d’orange amère.
Ce vin est un adorable nectar de fruits, abordable et succesful.
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