Domaine, cuvée, millésime :
Château Mire l’Etang – CUVÉE AIMÉE DE COIGNY – 2014
Région d’appellation : Languedoc – La Clape
Cépages : Bourboulenc – Roussanne – Grenache blanc
Prix : 8,50 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Tintin et Haddock partent pour la côte et embarquent sur un sambouk mais leur embarcation est coulée par un chasseur Mosquito lors d’une attaque aérienne. Réfugiés sur un radeau, Tintin décide de gouter l’eau de mer pour survivre.
La robe est or jaune.
Le bouquet est balayé par de savoureux alizés de fruits exotiques, de poire et de fleurs d’acacia.
L’attaque parfaitement équilibrée, les papilles s’imprègnent d’ananas et de confiture d’abricot avant de succomber au charme d’une intense salinité.
Le vin idéal sur un apéritif sucré-salé.