Château d’Or et de Gueules – CASTEL NOU – 2016

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Castel Nou 2016, la cuvée du Château d'Or et de Gueules pour notre blog sur le vin

Domaine, cuvée, millésime :
Château d’Or et de Gueules – CASTEL NOU – 2016
Région d’appellation : Rhône sud – Costières de Nîmes
Cépages : grenache – mourvèdre
Prix : 20 €

 

 

 

 

 

Notes De Dégustation

eye   =   

nose   =    myrtillescuir + chocolat garrigue

mouth   =   cerisereglisse cafe poivre-noir

Commentaire de Yanis

Prêt à risquer toute sa fortune sur un pari risqué, Phileas Fogg propose de faire le tour du monde en quatre-vingt jours. Londres à 20 h 45 le 2 octobre 1972, Le train à vapeur aux wagons pourpre entre en gare.
Le bouquet est sauvage et corsé, une vigoureuse myrtille, toute de cuir vêtue kidnappe le  chocolat avant de s’enfoncer dans la garrigue.
L’attaque concentré et intense roule sur le palais en distillant des notes de cerise, de réglisse et de poivre. Cette belle matière, longue et gourmande achève son périple sous l’influence d’un bienveillant moka.
Plus qu’un vin, une véritable odyssée.

Lien vers le domaine

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One thought on “Château d’Or et de Gueules – CASTEL NOU – 2016”

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