Domaine, cuvée, millésime :
Château Cantenac-Brown – ALTO – 2014
Région d’appellation : Bordeaux – Médoc
Cépages : Sauvignon – Sémillon
Prix : 24 €
Notes De Dégustation
= 
= 
+ 
+ 
= 
+ 
+ 
+ 
Commentaire de Séb
Octobre 1805, Lord Nelson arbore sont plus bel uniforme orné de multiples décorations jaunes aux reflets verts. Un rapport de son second annonce des vents porteurs. Des senteurs d’herbes coupées, de bergamote et d’amande fraiche inondent le pont supérieur.
L’ Amiral ordonne au HMS Victory de se mettre en route vers la flotte ennemie avant de s’isoler un moment dans sa cabine pour rédiger son testament, faire une dernière prière et boire un ultime verre de vin. La bouche est tendue, fraiche et minérale. Sur le palais les agrumes s’accommodent d’une pointe d’iode transportée par les embruns marins. La rétro-olfaction très aromatique et gourmande, persiste sur un zeste d’orange et son pain toasté.
Une fois remonté sur le pont l’amiral Nelson fera envoyé à sa flotte son célèbre message :
« L’Angleterre a confiance dans le fait que chaque homme fera son devoir » il semble aujourd’hui qu’avec Alto Cantenac Brown ait admirablement fait le sien .