Domaine, cuvée, millésime :
Domaine La Grange – TRADITION SELECTION – 2014
Région d’appellation : Languedoc – IGP Pays d’Oc
Cépages : Grenache – Syrah – Mourvèdre
Prix : 8 €
Notes de dégustation
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Commentaire de Yanis
L’amour transforme les êtres, l’amour fou entraine l’incandescence.
Leonardo DiCaprio en Romeo tombe éperdument amoureux de Claire Danes sa Juliette.
Faisant fi des enjeux familiaux, les adolescents s’aiment en cachette et finiront par se donner la
mort pour ne jamais plus être séparés.
La robe est pourpre aux reflets rubis. Le bouquet évoque les arômes de tarte aux mûres et de figues fraiches corsé par un audacieux clou de girofle.
L’attaque est souple et fondante. La cerise burlat et la groseille envahissent le palais avant d’être rattrapées par une réglisse en armure de métal. La finale est séduisante et corsée grâce aux bons soins d’un thé noir de Ceylan.
Un vin de tempérament pour un prix incroyablement bas.