Clos Saint-Jean – DEUS EX MACHINA – 2012

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Domaine, cuvée, millésime :
Clos Saint-Jean -DEUS EX MACHINA- 2012

Région d’appellation : Rhône Sud
Châteauneuf-du-Pape
Cépages : Grenache-Mourvèdre
Prix : 64 euros

note-99-pts

Notes de dégustation

 

eye   =   violine-robes-

nose   =   cerise + Epices + vanille

mouth   =   cerise + cacao + Epices + garrigue + venaison

Commentaire de Yanis

La  robe est violette, tachée d’encre de chine. Le bouquet est entêtant. Les exhalaisons de cerises noires, d’épices et de vanille résonnent comme un accord parfait. Sur le palais le vin est  riche, puissant mais soyeux. La chair des cerises se marie avec le cacao avant de tremper dans les sucs de viandes grillées. La finale est interminable. Ce vin vous arrachera des larmes d’émotion.

Bonus

Vin malheureusement difficile à trouver car vendu majoritairement à l’export. Cette cuvée est produite seulement sur les meilleurs millésimes.

Infos : www.closstjean.fr

(402)

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