Château Meyre – GALLEN – 2011

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GALLEN 2010 le Margaux du Château Meyre pour notre blog sur le vin

Domaine, cuvée, millésime :
Château Meyre – GALLEN – 2011

Région d’appellation : Bordeaux – Margaux A.O.C
Cépages : Cabernet sauvignon – Merlot
Prix : 25€

note-94-pts

 

Notes De Dégustation

eye   =  

nose   =   caramelmurefourrure

mouth   =   chocolatcuirpruneauchene

Commentaire de Dom

Leur entrainement au camp de Paris Island terminé, Les nouvelles recrues préparent leur paquetage pour le Viêt Nam. Le Sergent instructeur Hartman se présente avec une bouteille de vin à la main pour célébrer le départ de ses protégés, et entame un sermon dont il a le secret.
« Vous voyez, bleusaille, des liqueurs comme ça, ce n’est pas à Saigon que vous en trouverez !!!
Regardez cette couleur pourpre aux reflets carmin, humez ces parfums de caramel, de mûre et de fourrure qui vous chatouillent les naseaux.
En bouche quel équilibre ! Laissez-vous bercer comme des nouveaux nés.
Aiguisez vos papilles, si vous voulez affronter ce bombardement de chocolat noir suivi d’une tonitruante salve de pruneaux.
Coté retro, le cuir et les épices du chêne achèveront ceux qui n’ont pas la pointure de servir ma chère unité !!! »

Lien vers le domaine

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