Domaine, cuvée, millésime :
Château LAFON-ROCHET – 2005
Région d’appellation : Bordeaux –
Saint-Estèphe – 4eme Grand Cru Classé
Cépages : Merlot – Cabernet Sauvignon –
Cabernet Franc – Petit Verdot
Prix : 50 €
Notes de dégustation
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Commentaire de Dom
1492, Christophe Colomb est à la tête d’une flotte de trois navires : la Santa Maria, la Pinta et la Niña.
Sa mission : ouvrir une nouvelle route commerciale pour rejoindre les indes orientales en passant par l’atlantique. Il échouera mais restera célèbre pour avoir découvert le nouveau monde.
Le ciel est grenat aux reflets pourpre.
Les alizés dispersent des parfums de cassis et de cerises noires subtilement vanillées avant de corser le bouquet par une pointe de tabac blond.
Les tanins sont doux et intégrés. Le cuir et la réglisse s’imposent en bouche à la faveur d’une belle concentration. Les épices et le moka s’aventurent jusqu’en finale pour notre plus grand plaisir.
Un Saint-Estèphe historique, à placer avec les meilleurs vins de votre cave.