Domaine, cuvée, millésime :
Bosquet Des Papes – CUVÉE TRADITION BLANC – 2015
Région d’appellation : Rhône Sud – Châteauneuf-du-Pape
Cépages : Clairette – Grenache blanc – Bourboulenc
Prix : 25 €
Notes De Dégustation
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Commentaire de Yanis
Le mariage du prince Charles de Galles et de Diana Spencer a été qualifié de « mariage du siècle » par les médias du monde entier et regardé par 750 millions de téléspectateurs. Lady Diana est arrivée à la cathédrale Saint-Paul dans un carrosse de verre jaune pâle aux reflets émeraude.
Le bouquet est exubérant, il nous délivre de délicieux parfums de poire aux amandes grillées avant de nous subjuguer par une confiture d’abricot sur un parterre de fleurs d’acacias.
Sur le palais, le cortège nuptial éparpille sur son passage poires, mandarines et autres anis étoilés.
Les réjouissances battent leur plein lorsqu’ en final, le fringuant safran échange ses veux avec la ravissante cardamone.
Un Châteauneuf-du-Pape frénétique et émouvant.
Lien vers CUVÉE TRADITION ROUGE 2012